Die Abendmenüs im Kurpark Hotel
am Dienstag den 15. Juni 2021
VORSPEISE
Carpaccio von Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum
SUPPE
Lauchconsommé
HAUPTGÄNGE
Rinderfilet, rosa gebraten
auf Sauce Bearnaise
mit Stangenspargel
und Kartoffelkrapfen
oder
Nordseekrabben
mit Rührei
und Schwarzbrot
oder
Putenmedaillons
in Schnittlauchrahmsoße,
Zucchinigemüse
und Bandnudeln
oder
Unser Vesperteller
mit verschiedenen Wurst-, Schinken- und Käsesorten
Brotauswahl und Butter
DESSERT
Grießtimbale auf Pfirsichmark